serviettage, crochet et décoration

serviettage, crochet et décoration
 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 la datte

Aller en bas 
AuteurMessage
amandamessing
Admin
avatar

Nombre de messages : 204
Age : 35
Date d'inscription : 15/10/2005

MessageSujet: la datte   Lun 31 Oct à 11:54

Etonnante par sa forme, sa texture et sa saveur, la datte à le don de radoucir l'hiver!

Les meilleures dattes sont celles qui sont vendues en grappe, attachées à la rafle, car elles n'ont pas été enrobées de sucre.
Ces fruits se prêtent particulièrement bien à la confection de migniardises pour noël ! :rendeer:
Voici quelques suggestions:

1 - Classique :
Celles que tout le monde connaient et aiment, c'est à dire des dattes simplement fourées de pâte d'amande de différentes couleurs.

Exemple :

- Exotique :
Des dattes fourrées d'une pâte obtenue en mélangeant 100g de poudre d'amande, 1 cuillère à café instantané en poudre, 1 cuillère à café de miel et un trait de rhum.

- Gourmand :
Versez des dattes coupées en petits morceaux dans du chocolat noir fondu avec une pointe de lait, laissez prendre le mélange au réfrigérateur, puis réalisez des bouchées de la taille d'une noisette et roulez-les dans la poudre d'amande ou de pistache.

- Fondant :
Mixez la pulpe des dattes avec un jus de citron, de la canelle, une pointe de gingembre et fourrez-en des pruneaux ou des mini-choux.

Conseil de conservation :

Les dattes fraîches se conservent 6 à 10 jours maximum.
Les dattes séchées se conservent plus longtemps, mais sont tout de même meilleures consommées rapidement.
Toutes doivent être gardées à l'abri de l'humidité!
Ne les laissez pas à coté d'aliments au parfum puissant, comme les oignons, car les dattes absorbent facilement les odeurs.

Joyeux noël et bon appétit! santa
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://travaux-manuels.graphforum.com
 
la datte
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» graine palmier dattier
» 1 ière Fête Internationale des Dattes à ERFOUD
» l'hiver au Maroc : quelle période conseillez-vous ?
» Semis de noyaux de dattes
» les gonds des volets ...

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
serviettage, crochet et décoration :: décoration diverse :: NOEL-
Sauter vers: